Recipe ingredient: Urter
Grillet entrecote med hjemmelaget urtesmør
Grillet entrecote er en klassisk sommerrett av en grunn. En perfekt rett til selskap og fest. Denne faller i smak hos de fleste.
Urtemajones
Urtemajones er fantastisk godt og er en flott urteoppskrift som kan brukes som dipp og dandering. En smaksfull majo som er enkel å lage.
Urtesmør
Urtesmør passer perfekt til nesten all mat. Det kan brukes til saus, grillet kjøtt eller på brødskiva. Les oppskriften her.
Urteolje
Urteolje kan brukes til utrolig mye. Du kan bruke det til å smaksette, eller å steke maten i. Den gir en usannsynlig god smak.
Aspargessalat
Med denne aspargessalaten blir grillmåltidet i sommer komplett. Den er grønn, crispy og proppfull av gode smaker.
Gratinerte sjøkreps
Denne enkle oppskriften på sjøkreps er fantastisk god, og gir deg deilig sommermat på under 30 minutter. Nam!
Sommerlig jordbærsalsa
En frisk jordbærsalsa kan passe til mye. Det sommerlige bæret kan brukes til pølsetopping, ved siden av sommermat, dipp til snacks, og mye mer.
Pavlova med lemon curd, jordbær og basilikum
Denne pavlovaen er frisk og syrlig, samtidig som den tradisjonelle søte pavlova-smaken kommer frem. En skikkelig spennende smakssammensetning litt utenom det vanlige.
Sterk og søt potetsalat med fritert kapers
Vi har laget en sprek potetsalat med en tvist, som spriter opp enhver grillfest. Finn ut hvordan du lager den her!
Verdens beste eggerøre
Jeg har eksperimentert med ulike metoder og ingredienser og kommet frem til hvordan man får den mest kremete, men samtidig flakete eggerøren, som er fyldig og med et lett syrlig preg. Når jeg sier dette er verdens beste eggerøre så mener jeg det.