Recipe meal: Lunch
![hummer, koke hummer, kokt hummer, sommermat, hummer oppskrift](https://mat.nettavisen.no/content/uploads/sites/3/2022/05/namat-hummermedaioli-22641-768x512.jpg)
Kokt hummer med hjemmelaget aioli
Hummer om sommeren er noe av det beste man kan spise. Det er lurt å holde det enkelt når man bruker råvarer som hummer. Oppskriften leser du her.
![Spekefjøl, spekemat, sommermat, utemat, sommersnacks, fingermat](https://mat.nettavisen.no/content/uploads/sites/3/2022/05/spekefjol-768x512.png)
Spekefjøl med spekemat
Et fat med spekemat trenger skikkelig gode råvarer, og en variasjon av konsistenser. Vi har samlet det du trenger til spekemat på ett sted.
![Brie, Ost, fransk, Simen Vatne, Sommer, Høst](https://mat.nettavisen.no/content/uploads/sites/3/2022/05/namat-grilletbrie-22512-768x512.jpg)
Grillet brie med karamelliserte epler og valnøtter
Den populære franske osten har blitt en gjenganger i selskap, til ost og kjeks eller som gave. Denne oppskriften gjør en deilig ost enda bedre.
![Ramsløk, sjøkreps, oppskrift, mat, sommer, Simen Vatne](https://mat.nettavisen.no/content/uploads/sites/3/2022/05/namat-gratinertesjokrepsramsloksmor-22600-768x512.jpg)
Gratinerte sjøkreps
Denne enkle oppskriften på sjøkreps er fantastisk god, og gir deg deilig sommermat på under 30 minutter. Nam!
![Sommer, Sommermat, Spekefjøl, spekemat, speket skinke, asparges](https://mat.nettavisen.no/content/uploads/sites/3/2022/05/aspargesogskinke-768x513.png)
Asparges med spekeskinke
Asparges med spekeskinke er en klassisk sommerrett som er utrolig enkel å lage. Med de rette råvarene er det få retter som er bedre.
![Focaccia, 17. mai, feiring, indisk, oppskrift, baking](https://mat.nettavisen.no/content/uploads/sites/3/2022/05/namat-focacciamedtomat-22498-768x512.jpg)
Focaccia med tomat
Focaccia er klassisk bakst som passer til veldig mye. For å variere kan du prøve deg med forskjellig topping. Her er vår variant med tomater.
![chevre, salat, sommersalat, sommermat](https://mat.nettavisen.no/content/uploads/sites/3/2022/05/chevresalat-768x512.png)
Chevre- og betesalat
Denne smakfulle salaten kommer til å overraske deg. En lun chevre passer perfekt til salaten om sommeren og gjør denne til en rik smaksopplevelse
![pølsefest, aioli, sommertilbehør, aioli oppskrift](https://mat.nettavisen.no/content/uploads/sites/3/2022/05/hjemmelagetaioli-768x512.png)
Hjemmelaget aioli
Aioli er noe av det enkleste man kan lage, og det er skikkelig digg! Simen Vatne har funnet ut hvordan man lager aioli raskest mulig. Se oppskriften her.
![Pølsefest, tilbehør, oppskrift, agurk, sommer, sol, tørst](https://mat.nettavisen.no/content/uploads/sites/3/2022/05/agurksalat-768x512.png)
Agurksalsa
Denne agurksalsaen er herlig og frisk. Rett og slett knallgodt sommertilbehør som passer til alt. Finn ut hvordan du lager agurksalsa her!
![Grillfest, Pølsefest, Simen Vatne, Tilbehør, matlaging, sjømat](https://mat.nettavisen.no/content/uploads/sites/3/2022/05/rekesalat-768x520.png)
Hjemmelaget rekesalat
Hva er mer sommerlig enn rekesalat? Her finner du en deilig oppskrift som passer like godt som snacks som på pølsa.
![pølse, tilbehør, dipp, pølsefest, grill, sommer](https://mat.nettavisen.no/content/uploads/sites/3/2022/05/blamuggostdipp-768x511.png)
Blåmuggost dipp
For deg som elsker blåmuggost – slik lager du det perfekte pølse- og grillmattilbehøret i sommer.