Lars Henriksen: Tikka Masala er det beste han vet

Lars Henriksen, Simen Vatne, Snapchat, DIGG Snapchat show
HØYT NIVÅ: Lars Henriksen (28) og Simen Vatne (24) leverer en knallsterk kylling tikka masala i ukens episode av «DIGG». Foto: Endre Igland

TikTok-stjernen Lars Henriksen får et nytt alternativ til frossenpizza, og snakker om inspirasjon i ukens episode av «Det beste jeg vet».

Skrevet av Oskar Bjørkum.

artikkelen fortsetter etter annonsen

Det lukter himmelsk i studio når Lars Henriksen og programleder Simen Vatne lager en kylling tikka masala helt fra bunn. Henriksen er en av Norges største TikTok-personligheter, og jobber også som danser. Han har danset blant annet sammen med Jørgine i fjorårets sesong av «Skal vi danse».

kylling tikka masala, deilig rett
Hjemmelaget tikka masala er superenkelt og tar mye kortere tid enn man tror. Foto: Endre Igland

I ukens episode ser du han gjøre noe han aldri har gjort før: å lage det beste han vet helt fra bunnen, nemlig kylling tikka masala.

Trykk her for å se hvordan det gikk.

Blir mindre frossenpizza fremover

Lars synes det var stas å lære matlaging av mateksperten til Nettavisen, og fikk øynene opp for å lage mat selv:

– Jeg synes det var veldig gøy, lærerikt og morsomt. Jeg har lært at det er greit å gjøre feil så lenge man er smart nok til å rette opp. Det er ikke jeg så da trenger man en Simen til å hjelpe seg.

Lars Henriksen, Snapchat-showet digg, tikka masala, kylling
FORBILDE: Henriksen håper å inspirere andre med innholdet han lager. Foto: Endre Igland

Kommer du til å begynne å lage tikka masala fra bunnen hjemme?

– Ja, jeg kommer legit til å lage det fra bunnen. Det er mulig jeg får noen til å gjøre det for meg, men jeg skal passe på at de gjør det riktig, ler han.

Se mer av Lars Henriksen i episoden som er ute på Snapchat nå.

Les også oppskriften vår på kylling tikka masala:

Tikka masala, kylling, vegetar

Middag

Indisk

Kylling tikka masala

60 minutter
Enkelt

Følg Nettavisen Mat på Instagram her!