ANNONSE
Urteolje
15 minutter
Tilbehør
Europeisk
Hjemmelaget urteolje er både smakfull og fargerik og kan løfte de fleste retter. Den passer perfekt til det mest – som fisk du har på grillen, sommerens salat, og til og med teste ut på reker? Du kan også lage aioli og ulike typer majones med den, og bruke den til steking i stedet for vanlig olje for ekstra smak på maten!
Slik gjør du:
Ingredienser
4 porsjoner
Dette trenger du:
5 dl Solsikkeolje
150 g Friske urter
Hvis du varmer opp oljen til 60 grader holder den på fargen lengre, og kan brukes i 6 måneder.
ANNONSE
Vår matekspert Simen Vatne har jobbet fulltid som matformidler etter at han deltok i Masterchef i 2020. Oppskriftene våre er laget av Simen med fokus på det enkle og hverdagslige for den kvalitetsbevisste matelskeren.