Skagenrøre, Simen Vatne, Oppskrift, Sommermat, Munkholm
Foto: Stian Broch/Nettavisen Mat - Inneholder produktplassering

ANNONSE

Skagenrøre på ristet landbrød

45 minutter
Frokost
Dansk

Reker er noe av det beste jeg vet! Og her lar vi reka skinne sammen med deilige krepsehaler, dill, rømme og mye annet godt. En skikkelig klassiker som passer på mye mer enn bare brød.

Skagenrøre på ristet landbrød

1

Bland sammen alle ingrediensene utenom salt og pepper.
2

Smak på røren før du krydrer da rekene og krepsehalene er salte i seg selv.
3

Juster smaken med salt, pepper og sitronsaft.

Ingredienser

4 porsjoner

Skagenrøre på ristet landbrød

2 dl Rømme
1 dl Majones
300 g Pillede reker
200 g Pillede krepsehaler
0.5 stk Finhakket rødløk
1 stk Finhakket sjalottløk
3 ss Finhakket gressløk
2 stk Finhakket dill
3 ss Løyrom
1 ss Sitronsaft
Salt og pepper

Nytes ved siden

4 stk Munkholm Radler

ANNONSE

Les flere oppskrifter her
fårikål oppskrift, simen vatne, mors fårikål

Vår matekspert Simen Vatne har jobbet fulltid som matformidler etter at han deltok i Masterchef i 2020. Oppskriftene våre er laget av Simen med fokus på det enkle og hverdagslige for den kvalitetsbevisste matelskeren.