ANNONSE

Peppernøtter

Name: Peppernøtter
Yield: 4
Cuisine: Tradisjonell
Ingredients: 150 g Sukker; 2 dl Mørk sirup; 100 g Smør; 0.5 dl Fløte; 0.5 ts Malt pepper; 0.5 ts Malt ingefær; 0.5 ts Malt anis; 0.5 ts Malt kardemomme; 1 ts Natron; 600 g Hvetemel

60 minutter

Bakst

Tradisjonell

Peppernøtter er små smaksbomber som fyller hjemmet med den gode juleduften. Enkle å lage for eksempel sammen med barna. PS. det er lov å smake på deigen.

Simen Vatne Nettavisens Matekspert

Slik gjør du:

Pisk smør og sukker hvitt. Rør inn resten av ingrediensene og elt sammen til en jevn deig.

La deigen stå kaldt over natten.

Trill deigen til små kuler og legg de på et bakebrett med bakepapir.

Stek midt i ovnen på 190 grader i 12 minutter. Avkjøl på rist.

Ingredienser

4 porsjoner

Dette trenger du

150 g Sukker

2 dl Mørk sirup

100 g Smør

0.5 dl Fløte

0.5 ts Malt pepper

0.5 ts Malt ingefær

0.5 ts Malt anis

0.5 ts Malt kardemomme

1 ts Natron

600 g Hvetemel

ANNONSE

Les flere oppskrifter her

fårikål oppskrift, simen vatne, mors fårikål

Vår matekspert Simen Vatne har jobbet fulltid som matformidler etter at han deltok i Masterchef i 2020. Oppskriftene våre er laget av Simen med fokus på det enkle og hverdagslige for den kvalitetsbevisste matelskeren.