Ingredienser

4 porsjoner

Bunn

6 stk Egg
2 ts Hvitvinseddik
4 dl Sukker
2 ts Maisenna
1 ts Vaniljesukker

Krem

3 dl Kremfløte
2 ss Sukker

Topping

400 g Rabarbra
150 g Sukker
1 dl Vann
1 ss Sitronsaft
50 g Pistasjnøtter

Vår matekspert Simen Vatne har jobbet fulltid som matformidler etter at han deltok i Masterchef i 2020. Oppskriftene våre er laget av Simen med fokus på det enkle og hverdagslige for den kvalitetsbevisste matelskeren.