ANNONSE

Fylt avokado med hummer

Name: Fylt avokado med hummer
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 2 stk Avocado; 2 stk Kokt hummer; 2 ss Gressløk; 0.5 stk Sitron; 1 stk Agurk; 1 stk Karse; Sesamfrø; Salt og pepper

30 minutter

Forrett

Norsk

En helt rå “sandwich”-kombinasjon! Kremet avokado får skinne sammen med den kraftige og gode hummer smaken, perfekt på en sommerdag.

Slik gjør du:

Stek kjøttet fra hummeren lett i en panne med litt smør.

Kutt agurken i tynne strimler og skvis over litt sitron.

Del avokadoen i to og fyll den med agurk og hummer.

Topp med finhakket gressløk, sesamfrø og karse.

Ingredienser

4 porsjoner

Dette trenger du:

2 stk Avocado

2 stk Kokt hummer

2 ss Gressløk

0.5 stk Sitron

1 stk Agurk

1 stk Karse

Sesamfrø

Salt og pepper

ANNONSE

Les flere oppskrifter her

fårikål oppskrift, simen vatne, mors fårikål

Vår matekspert Simen Vatne har jobbet fulltid som matformidler etter at han deltok i Masterchef i 2020. Oppskriftene våre er laget av Simen med fokus på det enkle og hverdagslige for den kvalitetsbevisste matelskeren.