ANNONSE

Saftig sjokoladekake i langpanne

Name: Saftig sjokoladekake i langpanne
Yield: 4
Cuisine: Tradisjonell
Ingredients: 1 l Hvetemel; 8 dl Sukker; 3 ss Kakao; 1 ss Natron; 8 dl Kulturmelk; 150 g Smør; 600 g Melis; 5 ts Vaniljesukker; 2 ss Kakao; 8 ss Kaffe; 200 g Smør

60 minutter

Dessert

Tradisjonell

Denne supersaftige sjokoladekaken med min mors oppskrift blir garantert en favoritt blant hele familien, og det beste av alt; den lager seg så og si selv.

Simen Vatne Nettavisens Matekspert

Slik gjør du:

Bland sammen hvetemel, sukker, kakao og natron. Tilsett kulturmelk og smeltet smør, rør til en klumpfri røre.

Kle en langpanne med bakepapir og hell i røren. Stek midt i ovnen på 200 grader i ca 50 minutter.

Lag glasur ved å smelte smør og rør det sammen med melis, vaniljesukker, kakao og sterk kaffe.

Når kaken er avkjølt smører du på glasuren.

Ingredienser

4 porsjoner

Dette trenger du

1 l Hvetemel

8 dl Sukker

3 ss Kakao

1 ss Natron

8 dl Kulturmelk

150 g Smør

Til glasur

600 g Melis

5 ts Vaniljesukker

2 ss Kakao

8 ss Kaffe

200 g Smør

Tips! Kaken er enda saftigere dagen derpå.

ANNONSE

Les flere oppskrifter her

fårikål oppskrift, simen vatne, mors fårikål

Vår matekspert Simen Vatne har jobbet fulltid som matformidler etter at han deltok i Masterchef i 2020. Oppskriftene våre er laget av Simen med fokus på det enkle og hverdagslige for den kvalitetsbevisste matelskeren.